大阪府住吉区の「おたふく」はネタが新鮮で店主も愛想がとてもいい。

大阪府住吉区の「おたふく」はネタが新鮮で店主も愛想がとてもいい。

【店名】
おたふく
【所在地】
大阪府住吉区

【性別】女性
【年齢】23歳
【職業】技術職


【お店を知ったきっかけ】
近所にあるお店で夜中まで空いていたので母が仕事から帰る際入店して美味しいと思ったので紹介してもらった。

【誰と行ったか】
母親と行きました。




【お店の雰囲気】
線路沿いでこじんまりとした雰囲気でした。
駐車場はありません。
外観はのれんがあって和風なお店でいた。
客席は6〜7席ほどのカウンター席のみ。
店員は店主と妻のお二人で切り盛りしていました。
店主さんは職人気質で口数は多くはありませんでしたが全く話さないというわけでもありませんでした。
お客さんは近所のおじさんが多かったです。
予約なしで大丈夫でした。

【注文したもの】
メニューにある中トロや、その日仕入れたものなど




【感想】
魚の味が段違いでした。
その日に仕入れたものを使用しているので新鮮ですしメニューにないものも作ってくださいます。
シャリは普通でした。
ネタの厚みは厚めです。
器は陶器でおしゃれって感じではありませんでした。
一貫ずつ出てくるタイプで目の前のショーケースからネタを出してくれるタイプでした。
また車エビは水槽に入った生きているものをその場でさばいてくれるのでとてもおいしかったです。
私が一番おいしいと思ったメニューは貝柱の塩焼きでした。
貝柱の表面はぱりぱり香ばしいのですが中少し生っぽく柔らかいので味もたんぱくでなく濃厚なままでした。
スダチを添えてくれるのでそれを絞っても風味が変わりとてもおいしかったです。
お味噌汁は赤だしを使用していて具は日替わりでした。




【他のメニューやトッピングなど】
お酒は日本酒をいただきました。
デザートは特にありませんでした。
たまごやうには注文しませんでした。
卓上調味料は塩、しょうゆ、一味でした。
塩はひょうたんの形の入れ物に入っていておしゃれでした。
デザートがなかったのでそれは少し残念でした。




【エピソード】
店主さんが一度小さいミニ寿司を握ってくれたことがあります。
大きさで言うと横幅は小枝(お菓子の)くらいで立幅は大豆くらいでした。
また、朝ご飯用に巻きずしを握ってお持ち帰りさせてくれました。
お母さんはこのお店の車エビが特に大好きで行くたびに注文して美味しそうにしていました。
また、店主のお嫁さんはできたての茶わん蒸しをもってきてくれたりしました。




【知人の評判】
ネタが新鮮で店主の愛想がとてもいいお店。
また夜中まで空いているのでふだんお寿司を食べれない人も食べに行きやすい。
メニューに載っていなくても作ってほしいと頼めば作ってくれる。
ただ、客席が少ないので満員の場合行けない。




【他との比較】
スーパーのものはネタが臭くなっているのもたまにありますが、ここはくさいと思ったことが一度もありません。
また、スーパーみたいに苦手なネタがあるというわけでもないです。
くら寿司などと比べても二貫ずつではないので一口食べたいときなんかもお勧めです。
注文したら握ってくれるのでかぴかぴにならないし鮮度が違います。




【価格と満足度】
価格は安いのもあれば高いのもあるのでピンキリです。
中トロなどは仕入れ値によって変わるので時価となるのでそこが少し怖いところでした。




【期待すること】
特にありませんが、しいていうならメニューにデザートがもう少し欲しいです。
また客席が少ないのでもう少し多めがうれしいです。
(店の規模的に無理かもしれませんが)お店はできればずっと継続してほしいと思っています。
床がコンクリで汚れがすこし気になるので定期的に掃除してほしくはあります。
あとはメニューに三貫セットみたいなセットメニューが欲しいです。



夜もやってるから仕事終わりに金曜の晩にでも行ってゆっくり食べよう。
その場でお寿司を握ってくれるからめちゃくちゃ美味しいし店主さんも優しいから行きやすいよ!お味噌汁もおいしいからお酒飲んでからささっと何貫か食べてもいいかもね。
駅から近いから歩かなくていいしそのまま家帰れて便利だよ〜。
一応お酒もあるしアテ作ってって言ったら作ってもらえるよ。

おたふく
大阪府住吉区
女性・23歳・技術職
大阪府住吉区の「おたふく」はネタが新鮮で店主も愛想がとてもいい。